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ブロッコリーの洗い方
by tetu&natu
ブロッコリーは水洗いだけでは間に挟まった虫や汚れが落ちないとテレビでやっていて衝撃!
コツ、ポイント
つぼみの部分がしっかり水に浸かるようにしてくださいね♪
材料
ブロッコリー
好きなだけ
水
たっぷり
■
トング
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを水につけると、浮いてきてしまう時があるので思い付いた方法です
1.
たっぷり水の張ったボールへブロッコリーを入れる
2.
茎の部分をトングなどで挟んで浮かんでこないようにする
3.
30分くらいつけておくと、ゴミや虫が取れます 追記:最後にボールの水をかえ、茎の部分を持って左右にグリグリして洗ってます
4.
美味しく調理に使ってください☆
5.
☆なあなクックさん☆ いつもレポ感謝です。お陰で沢山の人に見てもらえるレシピになったよ♪ありがとう。・(つд`。)・。
https://cookpad.com/recipe/5536020
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