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野沢菜とじゃこ、食パンで簡単おやき風
by dyundyun
食パンで簡単に。信州のおやき風。
コツ、ポイント
焼き、に、苦労しております ^^;。
材料
ゴマ油
適量
野沢菜
80g
ちりめんじゃこ
大さじ2
食パン(8枚切り)
4枚
■
★調味料
かつお節
適宜
砂糖
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
おやきは好きですが、なかなか手に入らないので、おやき風でも十分満足! 美味しい^ ^。無料配布のリーフレットから、覚書です。
1.
フライパンにゴマ油を入れ中火で熱し、野沢菜とちりめんじゃこを炒める。調味料を加え味を整え皿に上げ、冷ます。
2.
食パンは耳を切り落とし、真ん中に1を乗せ、四隅を寄せながら具を包み込む。平らにつぶすように上から押し、形を整える。
3.
フライパンにゴマ油を塗り中火にかけ、両面をこんがり焼く。
4.
ごめんなさい…、いつも通り、焦がしてしまいました ^^;。
https://cookpad.com/recipe/5536236
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