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手抜きして、適当に作った豚汁ですが、旦那さんに好評だったので、よく作るようになりました。 圧力鍋を使うと白菜やネギの色が悪くなります。 気になる方は普通の鍋を使用してください。 私は短時間で仕上げたいので、いつも圧力鍋でやってます。 野菜は家にあるものを使用してください。大根や里芋でも美味しいですよ♪