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あまった板チョコで♡超簡単スコーン
by veryベリー
スタバ風のチョコチャンクスコーンがHKMでスグ作れちゃう。材料は4つのみ。
コツ、ポイント
1で冷たいバターを使うことでスコーンのさっくり感がでます。3で、表面に牛乳をぬるとツヤがでます。応用で、紅茶やレーズン、きなこなどお好みのものを入れてアレンジしてくださいね。
材料
(三角形8個分)
ホットケーキミックス
200g
無塩バター
50g
チョコ
20~30g
牛乳
50cc
このレシピの生い立ち
あまった板チョコが溶けてしまっていたので、お菓子づくりに使おうと思って。HKMはお菓子作りに手軽で重宝します。
1.
冷えたバターを1cm角にしホットケーキミックスと手ですり合わせて混ぜる。
2.
牛乳と砕いたチョコを加え ひとまとめにする。ラップして冷蔵庫で5分おく。
3.
2cm厚の長方形にのばし8等分して180度で15~20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/553823
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