モグモグ期突入したので食感を残してペースト状にしました^_^
コツ、ポイント
フードプロセッサーし過ぎないのがコツです、モグモグ期には食感を残すくらいで^ ^
ブレンダーだとペースト状になるのでまだ食べ慣れてないときはブレンダーでペーストにすると食べやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
新しい野菜をチャレンジさせたくて^ ^
1.
アスパラは必ず皮をむいてください、小口切りで切って5分ほど茹でます。
2.
フードプロセッサーに茹でたアスパラを入れて食感が残るくらい刻んでください。
3.
小さじ1が9個出来ました、これをフリージングして、あとは食べるときに50秒ほど電子レンジしてください^ ^
https://cookpad.com/recipe/5538304
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.