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日清の唐揚げ粉で蓮根と新じゃがの唐揚げ
by クック茶々茶
日清の唐揚げ粉で素材の味を活かした唐揚げが簡単に出来ます!
コツ、ポイント
揚げ過ぎに注意! カリッと揚げたい時は食材を薄めにスライスして、食材の味を楽しみたい時は厚めにスライスしてください。
材料
(4人分)
日清の唐揚げ粉
1袋
蓮根
小2個
新じゃが
中3個
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
我が家では日清の唐揚げ粉を使った定番料理です! 他にセグロイワシも美味しいですよ!
1.
日清の唐揚げ粉を袋から出してバットに広げます。
2.
蓮根はピーラーで表面を剥き3mm位にスライスします。 新じゃがいもは洗って皮を剥かずに3〜5mm位にスライスします。
3.
スライスした食材を唐揚げ粉に付け取り置きしておきます。
4.
サラダ油を180℃に熱し、唐揚げ粉を付けた食材を適量入れ、小さな泡に変わって色目が付いたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5538437
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