コツ、ポイント
ケーキ用マーガリンはバターでも良い。
三温糖は砂糖やグラニュー糖でも良い。
焼く時間は機械などで違うので、調整してください。
このレシピの生い立ち
チェック柄のクッキーを作ってみたくて作りました。
5.
まとまった生地を半分に分けて、1つはココアパウダーを加えて混ぜる。混ぜたあと形を整えてラップで包む。
8.
生地を縦半分切る。
隣に同じ色がこないように合わせる。
つなぎ目は卵白をつける。
9.
ラップで包み形を整える。
冷凍庫で3時間以上おき固める。
10.
固まった生地を包丁で切り、クッキングシートに並べる。
https://cookpad.com/recipe/5538562
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