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洗い物を減らすために、面倒なあんかけを作りたくなく思いついたニラの卵とじ。味付けも簡単で美味しくでき、ご飯の上にのせてもメインになりえる簡単につくれる安あがりな財布にも優しいお気に入りのニラ玉レシピです。ビール、焼酎とも相性良さそう!