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ブロッコリーとツナと玉子のサラダ☆
by rio0628
ブロッコリーのデリ風サラダを作りました。カラシ、もしくは粒マスタードが隠し味です。
コツ、ポイント
ブロッコリーは茹ですぎ注意です。調味料お好みで調節してください。
材料
(3人分~)
ブロッコリー
1株
玉子
2個
ツナ缶
1缶
☆マヨネーズ
大2~
☆粒マスタードかカラシ
小1
☆醤油
小1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを彩りよくしてサラダを作りたかったので。ミニトマトがあれば飾っても。
1.
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って丁度よい固さに茹でる。
2.
茹で玉子を作り(熱湯5分、火を止めて10分放置)☆を全部混ぜて1と油を切ったツナも一緒に和える。
3.
卵を切って2に混ぜる。塩コショウで仕上げて器に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/5539356
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