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残り物で簡単に丼☆
by .kei.
晩御飯の残りものの豚キムチを丼にしてみました~ 残り分で作ったので分量も詳しく書くことができません(汗
コツ、ポイント
醤油は隠し味程度に入れてます。 ちょっと辛いくらいの豚キムチで作る方がタマゴで辛さがマイルドになるのでお勧めです
材料
豚
お好みで
キムチ
お好みで
タマゴ
1個
■
だし汁
醤油
小量
このレシピの生い立ち
ちょっと豚キムチが辛く作りすぎてしまったので卵を入れて丼にする事を思いつきました。
1.
豚キムチとだし汁を鍋に入れて軽く煮立たせる。 そのときに、お好みで味の調整もしておく
2.
煮たってきたら、溶き卵を流し込んでできあがり~☆
https://cookpad.com/recipe/553977
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