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ジャムONレモン風味カップケーキ
by まんまるらあて
オーブンまで5分くらい♪レモンシュガーを使えば、簡単に爽やかなカップケーキができます。
コツ、ポイント
ジャムの甘さが加わるので、生地の甘さは控えめです。
材料
(6個分)
☆薄力粉
130g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆レモンシュガー
2袋(20g)
◎卵
1個
◎牛乳
70g
◎米油
30g
アヲハタ アップル&シナモン
70~80g
このレシピの生い立ち
私の周りで密かなブームになっているレモンシュガーを活用中♪
1.
オーブンを180度に予熱。 ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
2.
ボウルに◎を入れて
3.
よく混ぜて
4.
①の粉を加えて
5.
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.
型に入れて、
7.
上にジャムをのせて、軽く押し込む。 180度のオーブンで16分焼いて
8.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5540597
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