栄養量
エネルギー:460kcal
たんぱく質:22.3g
塩分:1.3g
2.
鶏肉は一口大(小さめ)に切り、酒としょうがにつけておく。
その後、片栗粉をまぶし、油でからりと焼く。
4.
鍋に醤油・酒・酢・みりんを煮立たせ、ねぎを入れる。
焼き上がった鶏肉を入れ、味を絡ませる。
5.
更にレタス・トマトを飾り、鶏肉を盛り付けて完成!
7.
こんにゃくは味がしみやすいように切り込みを入れ、一口大に切り、茹でる。
8.
鍋に油をしき、にんにくとこんにゃくを炒める。
醤油・みりんを加え、味を絡ませる。
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