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チアシードで簡単タコミート/タコス
by ☆ファイン☆美と健康
専用のシーズニングを買わなくても、おうちで出来ます♫作りおきしてトルティーヤやチップス、サルサ、チーズ等と一緒にどうぞ。
コツ、ポイント
・写真ではたまねぎをエリンギで代用しています。 ・野菜の切り方はざっくりで大丈夫です。 ・目分量で作ったので、写真のような量にならないかもしれませんが、お気になさらないでください。 ・ハーブがない場合ウスターソース大さじ1をお試しください。
材料
(3人分)
ひき肉
200g
たまねぎ
1/2個
トマト
1/2個
にんにく
1片
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
オレガノ
大さじ1
クミン
大さじ1
パプリカパウダー
大さじ1
チアシード
適量
このレシピの生い立ち
商品の詳細はこちら チアシード https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000254
1.
このレシピでは、ファインスーパーフードの「チアシード」を使います。
2.
たまねぎ(エリンギ)、トマト、にんにくを粗みじん切りにする。
3.
フライパンを加熱し、少量の油を引く。焦がさない程度ににんにくを炒め香りをつける。
4.
野菜、お肉を炒め火を通す。(お肉は木べらを使って切るようにするのがお勧め)
5.
調味料とチアシードを加え、水分を飛ばす。
6.
味見をしながら、お好みで調味料を足してください。(ハーブをたっぷり使うのがお勧め☆)
7.
* おからパウダーを入れても良いと思います。
https://cookpad.com/recipe/5540724
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