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お弁当作り置きにもやしと人参の胡麻ナムル
by 0M0CHI
胡麻かおる、醤油風味の和え物です! お弁当、作りおきにぴったり✨✨
コツ、ポイント
もやし、人参に火が通っていなそうなら、様子を見て1分ずつ加熱を追加してくださいね♪
材料
(15×25のタッパー1つ分(5人分くらい))
人参
2本(約200gくらい)
もやし
1袋
①胡麻油
大さじ2杯
①醤油
大さじ1杯~大さじ2杯
①(お好みで)いりごま
好きなだけ
このレシピの生い立ち
高校がお弁当なので、レパートリーを増やそうと思ったので(*´>ω<`*)
1.
人参は細い千切りにするか、ピーラーで薄くスライスする
2.
人参をお皿にいれ、ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで2分加熱する
3.
よく混ぜて、更に1分加熱する
4.
もやしを別の皿にいれ ラップをして、500Wのレンジで4分加熱する
5.
人参、もやし、①を混ぜて完成❗
https://cookpad.com/recipe/5541282
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