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◎ゴマ風味の春雨スープ◎
by emakatu
麺類じゃ、ちょっと重いなぁ・・・と思ったら、春雨スープなんていかがですか?? ゴマの風味が、食欲をそそります。
コツ、ポイント
特にナシ♪あっさり、おいしく食べられます。
材料
春雨
25g
ツナ
1/2缶
卵
1/2個
しめじ
1/2株
水
300cc
鶏がらスープの素
小1
塩
少々
ごま
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
ひとりご飯のために、カンタンに済ませたくて。 あっさり味で、大好きな味です。 やっぱり、カンタンにおいしく出来るのが、ウレシイですよね♪
1.
鍋に水を入れ、沸騰してきたら春雨としめじを入れます。 春雨が戻ってきたら、がらスープの素、油を切ったツナを入れ味をみながら塩で味を調整していきます。
2.
といた卵を1に回しいれ、最後にごま油で香り付け。 器に入れたら、ごまを振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/554132
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