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酸味ばっちり簡単ベイクドチーズケーキ
by nnk080808
ヨーグルトとレモン汁でしっかり酸味♪♪ 次の日冷やして食べるのがおススメですよ!
コツ、ポイント
・今回seriaのフィナンシェカップ6枚入りを 2つ使って、ちょうど使い切りました。 ↑の場合、クッキングシートは不要です。
材料
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
玉子
2個
☆ヨーグルト(水切りなし
計量カップで100ml
☆レモン汁
大さじ3
☆薄力粉
大さじ3
このレシピの生い立ち
酸味が効いたチーズケーキが食べたい! 試作6回以上の最高傑作です♪
1.
《下準備》 クリームチーズを室温に戻しておく。
2.
●オーブンを170度に余熱 ボールに クリームチーズ→砂糖→玉子2個 毎回滑らかになるまで混ぜる
3.
その後、☆を入れます ●レモン汁多めがおススメ ちょっと味見みしてみて!期待膨らみますよ♪♪
4.
型にそっと④を流し込みます
5.
湯煎焼きします。 大変熱いので、オーブンに入れてからお湯を注いで下さい
6.
170度45分+200度7分
7.
粗熱が取れた後、 冷蔵庫で冷やし、完成!
8.
大体4日程日持ちします! 次の日と食べるのも◎
https://cookpad.com/recipe/5541740
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