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レンジで簡単!れんこんチップス
by *もりさん26
ヘルシーでレンジでチンするだけです。
コツ、ポイント
お皿にオリーブオイルを塗っておくことでれんこんがお皿にくっつくのを防いでくれます。味付けは青のりやハーブソルトなどでも◎ れんこんの大きさや厚さで加熱時間は調節して下さい。(加熱時間が足りないとパリパリではなく微妙な食感になります)
材料
れんこん
好きなだけ
オリーブオイル
適量
岩塩( 塩でも可 )
適量
このレシピの生い立ち
れんこんチップスを電子レンジで簡単に作れないかと思いチャレンジしました。
1.
れんこんを輪切りに薄く切り、水に浸します。
2.
1のれんこんの水気を取ります。
3.
平らなお皿にオリーブオイルを薄く塗ります。1でカットしたれんこんを重ならないように並べていきます。
4.
岩塩を適量かけ、レンジで3分〜5分加熱します。パリパリになっていれば出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5541993
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