外はかりかり、中はふわふわのフレンチトーストです☆バゲットで作りましょう!!
コツ、ポイント
このレシピはオーソドックスなものなので、紅茶液につけたりアイスクリームやシナモンを添えて色々アレンジして下さい☆
1.
パンは2cm角ぐらいに切る。一切れずつに周りの皮が残るようにして切ると出来あがったときに香ばしくておいしいです!
2.
卵を割りほぐして、グラニュー糖、牛乳を入れて、よくかき混ぜる。
3.
卵液の入ったバットの中に、1のフランスパンを入れる。
少し経ったらひっくりかえす。
5.
中火にかけたフライパンにバターを溶かし入れ、白い泡が出てきたらパンを入れる。
6.
きつね色になるまでパンの両面を焼く。
だいたい4分ぐらいが目安。
7.
パンがいい色になったら、メープルシロップを好きなだけパン全体にかけ、少し焦がす。最後にグラニュー糖を全体にさっとふりかけて出来あがり☆
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