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高野豆腐のはさみ煮
by ぼんぼん♀
高野豆腐消費
コツ、ポイント
挽き肉はよくこねると粘りが出てくずれません
材料
(5人分)
高野豆腐
5枚
鶏挽き
200g
葱
1本
このレシピの生い立ち
昔仕事でよく作っていたので久しぶりに作りました
1.
高野豆腐を戻し薄く半分に切る
2.
鶏挽きと葱を混ぜたら(片栗粉少々入れる)高野豆腐にはさむ
3.
みりんと正油で煮る
https://cookpad.com/recipe/5543547
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