春っぽい色で綺麗なアスパラとベーコン、マッシュルームの卵炒め。材料少なくて簡単だけど美味しい!お弁当やおつまみにも!
コツ、ポイント
卵はふんわりとしたところで、取り出します。ベーコンは厚切りを使うと美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったものがあったので、炒めました!
1.
アスパラ、ベーコン、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。アスパラは斜め切りが見栄えが良いです。
2.
卵をとく。フライパンを熱し、マヨネーズを入れて卵を炒めて取り出す。
https://cookpad.com/recipe/5544840
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.