厚揚げも一緒にカリッと焼いて増量♪てりしみ厚揚げ♪鶏胸ふっくらやわらか♪美味しすぎる〜♡これは食べ過ぎちゃう…(^^;)
コツ、ポイント
手間だけど厚揚げは全面しっかりカリッと焼く!①の玉ねぎの工程は辛み抜きの為なので、辛みが平気な場合は省いてもOK♪
このレシピの生い立ち
カサ増しに厚揚げを入れてみた♡
2.
*人参→細切り。
*玉ねぎ→薄切り→砂糖(大1)で揉み込む→しっかりすすぐ→水気を切る。
3.
*厚揚げ→食べやすい大きさに切る。
*鶏胸→そぎ切り→下味をつけ冷蔵庫。
4.
厚揚げ・鶏胸に片栗粉をまぶす→フライパンにごま油をひいて焼く→●を入れて煮立ったら、玉ねぎと人参を入れ軽く煮詰めて完成♡
5.
「とりなんばん」の人気探索で1位になりました♡
6.
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