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節約★ちくわ丼★焼肉のたれ
by かふかう
ちくわ2袋と、もやし1袋で4人分の丼があっという間に出来ます。焼肉のたれの味付けなので、失敗もなく白米進みます。
コツ、ポイント
焼肉のたれを入れたら、火をすぐに止めます。
材料
(4人分)
ちくわ
2袋
もやし
1袋
衣
天ぷら粉大さじ4と水大さじ5を混ぜたもの
鶏ガラスープ
小さじ1
胡麻油
大さじ1~1.5
塩コショウ
少々
焼肉のたれ
お好み(ひとまわし)
水
20cc
■
油
三つ葉
お好みの量
このレシピの生い立ち
節約簡単レシピは、学校が長期休みに作りたいですよね! 焼肉のたれは、失敗なしで子供たちにも喜ばれます。
1.
ちくわを写真のように切ります。
2.
材料を用意します。
3.
もやしは、水洗いして軽くラップをかけて、600㍗で3分チンします。
4.
水分をよくきって、鶏ガラスープの元、胡麻油、塩コショウを入れてよく混ぜます。
5.
ちくわと衣をよく混ぜる。
6.
フライパンに多めの油を入れて、両面をよく焼きます。
7.
お水と焼肉のたれ1周回し入れて、絡めたら火を止めます。
8.
白米を丼に入れて、もやし→ちくわ→三つ葉を乗せて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5545726
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