文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!炊飯器でカオマンガイ&炊き込みご飯
by ダイエット中ずぼらん
フライパンは使わず、簡単にできるレシピです!!ご飯に鳥の出汁が染み込んで美味しいです!!鶏胸肉なので、ヘルシー!!
コツ、ポイント
特になし!! 鶏胸肉は、ほとんど味がないのでお好みのソースを付けて食べてください!!
材料
(2〜3人分)
♩にんにくチューブ
2センチ程
♩しょうがチューブ
1センチ程
♩醤油
一回り
♩お酒
適量
♩鶏がらスープの素
一袋
♩ごま油
一回り
鶏胸肉
200g前後
にんじん 好きな形に!
お好み
青梗菜
お好み
ネギ 青い部分
お好み
米
2合分
■
ソースレシピ
■
お酒.砂糖.味噌.ネギ混ぜました
このレシピの生い立ち
野菜取りたい!お肉食べたい!!でもダイエット中… 思いついたのがこのレシピです!!
1.
鶏胸肉は包丁で何箇所か刺しお酒.塩をふりかけとく
2.
青梗菜の芯の部分を細かくカット! 葉は後ほど使うので、分けといて下さい。
3.
お米を洗い二合炊く準備をする、お水は線の下くらい
4.
にんじん、青梗菜の茎とネギ青い部分を炊飯器に入れます ネギは細かく切っても!そのままでも!
5.
♩の調味料を炊飯器に入れます! 醤油とごま油は、回しいれます!
6.
1の鶏胸肉を漬けてたお酒ごと、炊飯器へ 炊飯スタート!!
7.
炊き上がり残り5分のところで青梗菜の葉の部分を炊飯器に入れます!
8.
炊飯完了したら青梗菜の葉と鶏胸肉を取り出します! あとは盛り付けて完成!!
https://cookpad.com/recipe/5546105
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.