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メープル★シュガーロール
by ちゃんゆぅ
メープル風味のシュガーパン。お手軽方式で簡単です(^。^)/
コツ、ポイント
メープルシロップがたれるけど気にしないで巻き込む!メープル風味のジャムだと焼きあがってから硬くなるのでシロップのほうがいい。
材料
(小さめ18個位)
■
ID:541544のパン生地
メープル(ケーキ)シロップ
適量
グラニュー糖
適量
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったメープル風味のパンが美味しかったのでマネです。パン屋さんのはシートを巻き込んであるみたいでした。
1.
HBに基本のパン生地の材料をいれ、パン生地を作る。出来たら10分間ベンチタイム。
2.
生地を3等分にして、楕円形に伸ばし、全体に薄くマーガリンを塗る。その上にグラニュー糖をふり、メープルシロップを全体にまわしかける。くるくる巻き、巻き終わりをしっかり閉じる。
3.
6等分に切り分け、上にグラニュー糖を振り掛ける。40分位二次発酵させる。190℃に予熱したオーブンで15分焼く。軽く焼き色がついたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/554652
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