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蒸し器不要!ズボラ◎なめらかプリン!
by その辺の介護士
蒸し器等めんどくさい作業一切無しでできるのでお子さんと作っても安全にできます!
コツ、ポイント
卵を卵白が目立たなくなるまで混ぜることでこす作業がなくてもできます!(私がこすのを忘れていただけ笑こさなくてもめちゃうま!)
材料
(写真×2)
卵
2個
牛乳
200cc
砂糖
20g
バニラエッセンス
適量
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
一週間分の卵が2個余っていてプリンが食べたくなったので作りました!
1.
卵が卵白が目立たない程度まで泡立て器で混ぜる
2.
牛乳を鍋で程よく温めてゼラチンと砂糖を溶かす
3.
卵と2、バニラエッセンスを混ぜる
4.
型に流して冷蔵庫で冷やす
5.
カラメルソースを好みでかけて
https://cookpad.com/recipe/5547341
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