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サバカンで押し寿司♪
by byルウ
缶詰の水煮の鯖で押し寿司を作りました。 1.2.3. で出来上がりです。
コツ、ポイント
お漬物容器にラップを引いて材料を入れます。 後始末、お手間なしです。 大葉の代わりに海苔も美味しいですョ。
材料
鯖水煮缶。
1缶。
土生姜。
1cmぐらいすりおろす。
大葉。
数枚
寿司飯と胡麻。
適量。
このレシピの生い立ち
押し寿司の容器の代わりが無いかな?と・・・お漬物の容器を思いつきました。 鯖水煮缶は100円で手軽に購入出来て常時保存。チラシ寿司にも巻き寿司にも↑のフレークは重宝です。
1.
お汁も全部使います。それにお酒と味醂とお砂糖と濃い口醤油。 少し濃い目のお味が美味しいです。
2.
ラップを引いた容器に鯖缶煮。胡麻入り寿司飯。大葉。寿司飯とのせていきます。
3.
ギュッと押して出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/554744
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