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時短♡チーズたっぷりオムライス♡
by マシュマロキャンディ
玉子を包む手間を省いた時短オムライス♡ ケチャップライス+チーズ+玉子が美味♡ レンチンだから失敗なしですよ〜♡
コツ、ポイント
*玉子を流す時、下に流れていかないようにしっかりチーズを敷き詰めて下さいね♡ *ケチャップライスにウスターソースを入れるとグッと美味しくなりますよ〜♡
材料
(1人分)
ごはん
普通茶碗1杯分
玉ねぎ
1/4
鶏肉・ハム・ベーコン どれでも◎
適量
☆玉子
1個
☆砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
バター
適量
とろけるチーズ
1.5枚
★コンソメ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★ケチャップ
大さじ3
★ウスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
多人数のオムライスを作る時 何回もフライパンで焼くのが大変なので♡ チーズもプラスしてみました♡
1.
玉ねぎをみじん切りにしておく。
2.
鶏肉は小さくカットしておく。 *ハム ベーコン ウィンナーでも◎ *鶏肉もなんでも◎
3.
☆の材料をしっかり混ぜて溶いておく。
4.
★の調味料を混ぜて用意しておく。 *絶妙な割合の味付けですよ〜♡
5.
フライパンにバターをひき、中火で玉ねぎと鶏肉を炒め塩コショウする。
6.
ボールにご飯と炒めた具を混ぜて ★の調味料を加えよく混ぜる。
7.
耐熱皿にバターをぬり、ケチャップライスを敷き詰める。 *バターはお好みで♡
8.
ケチャップライスの上にとろけるチーズを隙間なくのせてギュッと押す。
9.
とろけるチーズの上に溶いておいた卵を流す。 *その時 器の上1.5センチは空けておく!噴きこぼれ防止に♡
10.
500w〜600wのレンジで4分〜5分チンして出来上がり♡ *チーズと玉子がフツフツ盛り上がってきます♡
11.
ケチャップをかけて出来上がり♡ アツアツ&チーズとろとろでどうぞ〜♡
12.
*チーズがとろとろなのでお子様が 食べる時はヤケドに注意して下さいね♡
https://cookpad.com/recipe/5547964
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