1.
パンケースに生種を入れてから、強力粉・薄力粉・きび糖・塩・マーガリン・水・白胡麻を入れる。天然酵母コースのパン生地メニューを選び、レーズンありでスタートをする。
2.
レーズンケースが開いたら、角切りにしたプロセスチーズを加える。
3.
生地が出来上がったら打ち粉をし12等分にして丸め、10分ほど休ませる。
4.
丸めた生地の真ん中をナイフで切り目を入れ、電子レンジで約40分発酵させる。生地の上に満遍なく粉を振り、180℃のオーブンで約15分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/554858
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.