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朝食に☆パンサラダ
by midonta
時間がない朝でもしっかり栄養を摂れます。作るのも食べるのも簡単!
コツ、ポイント
野菜は少ししんなりしたほうが食べやすいので、私は加熱していますが、生のままでもいいと思います。
材料
食パン
1枚
レタス
お好きなだけ
キャベツ
お好きなだけ
玉子
1個
塩、こしょう
適量
レーズン
大さじ1
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
朝はいつもサラダを食べるのですが、時間がないからパンと一緒に盛ってしまえ!と始めたのがきっかけです。
1.
玉子に塩、こしょうを入れ混ぜる。レンジで途中1,2回程混ぜながら1分加熱し、スクランブルエッグを作る。レンジの強さにもよるので、様子を見ながら加熱して下さい。
2.
千切りにしたキャベツと手でちぎったレタスを皿に盛り、レンジで1分くらい加熱。
3.
食パンをトースターで焼き、12等分くらいに切る。その上に①と②を載せ、レーズンを散らし、マヨネーズ、ケチャップをかける。
https://cookpad.com/recipe/554884
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