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焼き肉のタレ
by 順子先生
安価な豚肉、鶏肉、牛肉にあう漬けダレ
コツ、ポイント
白ごまは、最後に入れる。
材料
(作りやすい分量)
しょうゆ
230cc
みりん
30cc
砂糖
20g
りんご
150g
しょうが
30g
ニンニク
2かけ
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが高くなりました。原価計算していくうちに経済的なレシピが出来上がりました。
1.
しょうゆ、みりん、砂糖、りんご、しょうが、ニンニク、黒コショウをミキサーに入れ、40秒かける。
2.
白ごまを加える。
https://cookpad.com/recipe/5548874
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