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簡単そばめし(ペヤング)
by ナルミ0225
ペヤングが大量に残ったので、そばめしにしちゃいました。
コツ、ポイント
ペヤングを細かく刻むと、ご飯やベーコンと絡まりやすいですよ。
材料
(一応、一人分)
ペヤング(メガギガ盛り)
前日の残り
ベーコン
5枚
油
大さじ1
ソース
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
前日、ペヤングが食べ切れなかったしご飯も少し残ってたので。 ペヤングにすでに『かやく(キャベツ等)』が入ってるので野菜が無くてもいいし、冷蔵庫の残り物を一緒に入れてしまえばいいので。
1.
前日に残ったペヤングを細かく刻みます
2.
ベーコンを1cm角に切ります。
3.
フライパンに油を引いて、ベーコンを炒めます
4.
ペヤングを入れ、ある程度温かくなったらご飯を入れます。
5.
味をみて、コショウ・ソースを足してください
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/5549300
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