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☆ごぼうの甘辛から揚げ☆
by ショクカイ
ごぼうを使った簡単レシピ♪
コツ、ポイント
小麦粉のおかげで、タレがしっかりと絡みます♪
材料
(1人分)
ごぼう水煮 笹がき
30g
小麦粉
4.5g
砂糖
3g
醤油
3g
みりん
3g
酒
2.5g
白胡麻
1.5g
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 4月号掲載☆ http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2319/Default.aspx
1.
ごぼうの水を切り、洗っておく。
2.
砂糖・醤油・みりん・酒を煮、タレを作る。
3.
ごぼうに小麦粉をつけ、揚げ、タレ・白胡麻をからめる。
https://cookpad.com/recipe/5549382
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