市販のナムルを使うので、手間なく簡単ビビンバ☆
ごま油が食欲をそそります☆
コツ、ポイント
ナムルはお好みで2パックでも。
辛いのがお好きな方はコチュジャン、明太子多めだと美味しくできます。
明太子は皮をとった方が混ざりやすいです
冷凍ごはんを使う場合は、解凍してからフライパンへ
1.
フライパンにたっぷりのごま油をひき、中火にかける
2.
ごはんを入れ、真ん中をあけて広げる
混ぜずにそのまま少し置く
3.
パチパチして少し焦げ目ついたら、
ごはんの上にナムル、コチュジャン、明太子を入れる。
真ん中のくぼみに卵を入れる
4.
全体的に混ぜつつ、時々置いて焦げ目をつける。
この時にごま油足すと焦げ目ついて美味しくなります
https://cookpad.com/recipe/5549676
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.