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炊飯器で簡単HMチョコバナナケーキ
by MeeguM
ホットケーキミックスに材料を混ぜ,炊飯器で簡単に,しっとり美味しいバナナケーキが出来ちゃいます。
コツ、ポイント
バナナをたっぷり入れると美味しいです。蜂蜜とお砂糖はお好みで入れて下さい。炊飯器の加減で緩い場合は,少しオーブンで火を通して下さい。
材料
(1ホール分)
ホットケーキミックス
180g
卵
2個
牛乳
100cc
バナナ
2本
板チョコ
1枚
溶かしバター
10g
蜂蜜 お好みで
小さじ1
砂糖 お好みで
小さじ1
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで,チョコバナナケーキを作りました。 美味しいと大好評でした。
1.
ホットケーキミックスに,卵と牛乳を加えよく混ぜる。
2.
バナナ一本半を,フォークで粗めに潰し,①に入れ混ぜる。
3.
バターと,チョコレート4分の3を溶かし,生地に混ぜる。
4.
お好みで,蜂蜜とお砂糖を加えよく混ぜる。
5.
炊飯器に生地を流し込み,残りのバナナとチョコレートを飾り,炊飯器オン。(通常のお米を炊く炊飯と同じメニューでOK)
6.
炊飯器のメーカーやメニューによっては,仕上がり緩い場合があるので,その場合は,オーブンで少し焼くといいと思います。
7.
温かいうちにカットしていただくと,しっとりふわふわですごく美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/5550011
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