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かぼちゃが甘くて旨い!パンプキントースト
by クックまいななパパ
かぼちゃの甘さと、生クリームの口溶けが合わさった、かぼちゃペーストをふんだんに塗った、バンプキントーストです。
コツ、ポイント
※生クリームは、バターと牛乳で代用できます。 生クリーム50cc→バター12.5g+牛乳37.5cc です。
材料
かぼちゃ
1/4個
生クリーム
50Cc
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
食パン
1枚
バターorマーガリン
適量
このレシピの生い立ち
パンプキンパイを作って、かぼちゃペーストが余ったので、食パンに塗って焼いて食べました。
1.
かぼちゃの種を取ってから、ラップで包み、電子レンジ(500W)で6分加熱します。
2.
かぼちゃの身をスプーンですくい取ります。
3.
ジプロックの袋に、かぼちゃ、生クリーム、砂糖、はちみつを入れて、揉みながら混ぜ合わせます。 ☆かぼちゃの身で200g程度
4.
食パンに、バターorマーガリンを塗って、さらに、かぼちゃペーストを塗ります。
5.
オーブントースターで、4分焼いたら、完成です。 ★あー、お皿もオレンジで色かぶり。
6.
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https://cookpad.com/recipe/5550084
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