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水切り不要!簡単レアチーズ風
by まなてぃ1996
簡単でしかも美味しい!是非おためしあれ(^o^)
コツ、ポイント
完全に冷やしてから召し上がってください! フルーツソースなどかけると更に美味(^з^)
材料
生クリーム
200cc
砂糖
80g〜100g
ヨーグルト
400g
牛乳
160cc
ゼラチン
5g
水
大さじ4
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったスイーツです!娘への覚書です!
1.
ゼラチンは大さじ4の水で溶いてふやかしておく
2.
小鍋に生クリーム、牛乳と砂糖を入れ弱火で人肌程度まであたため砂糖を溶かす
3.
砂糖が溶けたらふやかしたゼラチンを入れ完全にとかす
4.
ヨーグルトを投入して満遍なくまぜ容器に入れて完全に冷やして完成です
https://cookpad.com/recipe/5550333
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