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焼き芋おにぎり 幼児食
by しゃんしゃんきなこ
焼き芋のおいしい季節に、主食にもおやつにもなる簡単おにぎりです。
コツ、ポイント
お好みで、ごまを加えて。 少量のお塩を加えると甘みが引き立ちます。冷凍分を食べる場合は加熱後にお塩を加えた方が味がしっかりします。 焼き芋は粘いので普通に炊いたごはんに混ぜると軟飯気味になります。
材料
(1-2歳の幼児食3個分(80g))
米
0.5合
焼き芋(スーパーなどで売っているもの)
1/3本
このレシピの生い立ち
白米嫌いの息子のために。いつも倍量作って保存しています。
1.
普通の水量で米を炊飯器で炊きます
2.
炊き上がったら、炊飯器の中に焼き芋をいれてしゃもじでくずして混ぜ合わせます
3.
3等分してラップで成形すればできあがり。 余った分は綺麗に包み直してジップロックにいれて冷凍保存、食べるときにレンチン。
https://cookpad.com/recipe/5550674
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