電鍋を使って簡単に肉じゃがを作りました。じゃがいもを揚げているので肉と玉ねぎに火が通れば食べられます。
コツ、ポイント
おでんの素で味付けをしているので簡単です。
外鍋に入れる水は半分位でも大丈夫そうです。
このレシピの生い立ち
大同電鍋を使うレシピを作りたくて作ってみました。
1.
じゃがいもの皮をむいて大きめの一口大に切ります。
3.
じゃがいもを素揚げします。
大きさにもよりますが6~8分程度で揚がると思います。
4.
電鍋の内鍋に玉ねぎ、揚げたじゃがいも、適当に切った豚肉を入れます。
5.
おでんの素を水500cc~800ccで溶かして、電鍋の内鍋に入れます。
6.
内鍋を電鍋にセットして外鍋にカップ1杯の水を入れます。
7.
蓋をして電鍋に電源コードを差し込み煮飯にします。
8.
40分程度で保温になります。
保温になれば食べられます。
https://cookpad.com/recipe/5551315
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