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コクうま*味噌マヨエッグディップソース
by ズボラなへなちょこ
食べれるディップソースです ポテトに、ナチョスに、野菜サラダのドレッシングに、クラッカーやビスケットに、フライのお供に!
コツ、ポイント
フォークだけでタマゴを潰そうとして難しい場合は、スプーンの裏側にフォークを当てると潰しやすいです その時には滑ってケガ等しないように気を付けてください
材料
(一人分)
卵
1個
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
お好みでからし
適量
このレシピの生い立ち
タマゴ×マヨネーズ×カラシはよくやってたのですが、味噌を入れてみたら絶品でした。 簡単に作れて美味しいです!
1.
茹でた卵を刻むか、フォークで潰します ★たくさん作るならフードプロセッサーもアリです!
2.
味噌・マヨネーズを1:3くらいの割合で卵の半分~同量程度の量を入れます お好みでからしを適量入れるとより美味しくなります
3.
よく混ぜて完成です!
https://cookpad.com/recipe/5551639
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