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夕食にあと一品♪竹輪とじゃがいもの炒め物
by purimaus
あと一品欲しいな〜という時に、すぐに作れます♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
竹輪
2本
バター
大さじ1
青のり
適量
塩コショウ
各少々
■
調味料A
だし醤油
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1/2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつもある食材で簡単に作りましたが、飽きない味が箸休めに丁度良いです♪
1.
じゃがいもは皮を剥き、薄めの輪切りにし、水にさらしておく。竹輪は斜め輪切りにする。調味料Aは合わせておく。
2.
フライパンを予熱し、バターを入れて、じゃがいもを炒める。じゃがいもがしんなりしてくれば塩コショウし、竹輪をいれる。
3.
調味料を回し入れて全体に混ぜ合わせ、最後に青のりをまぶして火を止める。
https://cookpad.com/recipe/5551877
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