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お家居酒屋!カマンベールのアヒージョ
by ♡AI’sキッチン♡
パーティーやおつまみに❤1度食べたらハマること間違いなし!簡単なのにオシャレで美味しい♡パンと一緒に食べてもグー☆
コツ、ポイント
カマンベールチーズは常温に戻しておいて下さい! 味の濃さは味見をしながら調節して下さい! 今回マッシュルームとオリーブを入れ忘れて しまったのですが入れなくてもOK! 個人的には入れてた方が美味しいです❤ お好みでどうぞ\(◡̈)/
材料
((1~2人分))
カマンベールチーズ
1個
ニンニク
2~3片
マッシュルーム(無くても可)
2~3個
オリーブ(無くても可)
適量
ミニトマト
4個
マジックソルト
小さじ1~2
オリーブ油
100~200ml
生ハム
4~5枚
乾燥パセリ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
目分量で作っていたものを計量して 作ってみました!
1.
ミニトマトを半分に切り、マッシュルーム、ニンニクをお好みの大きさに切ります。ニンニクは真ん中の芽を取り除きます。
2.
カマンベールチーズを 常温に戻しておきお好みの 大きさに切ります!
3.
スキレットor小さいフライパンにオリーブ油を入れニンニクを入れて中火でグツグツ。
4.
ニンニクの香りが出たらマジックソルト、マッシュルーム、オリーブを入れてグツグツ。
5.
マッシュルームに火が通ったら真ん中にカマンベールチーズ、その周りにミニトマトを入れトマトに少し火が通る程度にグツグツ。
6.
ミニトマトに火が通ったら火をとめ、カマンベールチーズの上に生ハムをのせお好みでパセリやブラックペッパーをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5552086
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