チーズをたっぷり使っうと、お店の味に近づきました♪
コツ、ポイント
このチーズは、塩分高め。お値段も高め。いや、高い!
このレシピの生い立ち
高級なチーズでパスタを作ってみたかった。。。
1.
ピエダングロワ・チーズを使います。200g、1800円。原産国フランス
3.
フライパンに、油を熱し、玉ねぎ、エビを炒め、スパイスで味付けする。牛乳、白ワイン、チーズを加えて、煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/555225
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