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簡単!!天板で作る★超巨大キッシュ★
by あちゃん食堂
オーブンの角皿で作る大きなキッシュです☆タッパーに入れて保存も可能なので作り置きや、お弁当のおかずにもピッタリです!
コツ、ポイント
【ポイント】 チーズはなくても美味しいです! 【コツ】 クッキー型などで抜くと可愛い形のキッシュになります♡ 残りがグチャっとするので注意です!
材料
(1~4人分)
卵
4個
ほうれん草
145g(約10束)
玉ねぎ
1個
ベーコン
200g
生クリーム
200cc
塩コショウ
適宜
パイシート(冷凍)
4枚
チーズ(あれば)
約300g
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山頂いたので大好きなキッシュをおなかいっぱい食べるために作りました!大満足です!
1.
ボウルに生クリーム、卵、塩コショウ、チーズを入れてよく混ぜます。
2.
ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草をカットし炒めます。塩コショウで味付けしてもOK! 冷ましておく。
3.
(1)に冷ました具材を入れてさらに混ぜます。
4.
天板にオーブンシートを引きます。大きめにとっておくと楽になります!
5.
伸ばしたパイシートを天板にひき、具材を入れます。
6.
180度に予熱したオーブンに35〜40分ほど様子を見ながら焼きます。 爪楊枝で指して大丈夫そうだったら外に出す。
7.
切り分けて完成!!
8.
【追記】 具材を別のものにしても美味しいと思います。
https://cookpad.com/recipe/5552546
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