マグロと長芋を、わさび醤油とクリームチーズで和えました。これは久々のヒットです!!クリームチーズの和え衣が、予想以上にピッタリですよ~♪
コツ、ポイント
ワサビの量はお好みで調節して下さい。
また、醤油はポン酢でも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズ料理を考えてみました★
1.
マグロは1口サイズのブツ切りにする。長芋は皮を剥いて、すりこ木なので食べやすい大きさに叩き割る。水菜は3~4cmにカットして水へさらしておく。
2.
ボウルにクリームチーズを柔らかく練り、残りの●を加えて和え衣を作る。
3.
(1)を(2)のボールに入れて和え、水気をきった水菜を器へ盛った上に、こんもりと盛り付ける。お好みで白ゴマをふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/555257
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