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レンジで簡単!黒豆と蓮根の白だし煮
by 福山醸造株式会社
白だしの上品な味わいで、シャキシャキの蓮根と、ほっくりとした黒豆の食感も楽しめるレシピ。
コツ、ポイント
レンジの加熱時間は目安となりますので、ご使用になる電子レンジによって、蓮根に火が通るまで加熱して下さい。 ◆ヤマト福山商店 黒豆ドライパック https://www.tomoechan.jp/product/1050
材料
(4人分)
蓮根
1/2節
黒豆ドライパック
25g
白だし
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。 【decoの小さな台所。】 http://decokitchen.blog.jp/
1.
蓮根を2~3mmの厚さの食べやすい大きさに切ります。
2.
耐熱容器に蓮根、白だし、みりんを入れてラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で4分加熱します。
3.
②に『黒豆ドライパック』を加えて混ぜてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5552788
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