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豆苗とキノコのそば(370kcal)
by じゃいこ
コツ、ポイント
飲みに行ったのですがあまり食べなかったので帰ってから軽~く?そばを食らいました☆
材料
(2人分)
そば(乾)
80g
なめこ
1/2パック(40g)
えのき
1/2パック(40g)
まいたけ
1/2パック(40g)
豆苗
1/2パック(50g)
薄口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だし汁
200cc
このレシピの生い立ち
1.
そばをゆがく。 ふきこぼれそうになったら差し水なぞして好みのかたさになったらざるに取り洗う。
2.
だし汁を沸かし調味料ときのこを投入。火が通ったら豆苗と1のそばを入れ温まったら完成!
https://cookpad.com/recipe/55527
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