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たくさんリンゴを頂いたので作りました。 リンゴは皮を剥いた状態で正味2キロのレシピです。(砂糖15%) リンゴの量に合わせてレシピを変えてください。 (リンゴの量×0・15で砂糖の量) 2キロでストウブココットラウンド26使用です。