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HB使用。トマトチーズ☆パン
by ななしな
頂いたトマトジュースでパンを焼いてみました。 ちょっと甘めでおいしいパンになりました。
コツ、ポイント
ベーコンを一緒にまきたかったんですが、切らしていたのでチーズだけで焼きました。 HB使用なのでコツはありません。
材料
トマトジュース(無塩)
180cc
強力粉
200グラム
薄力粉
50グラム
オリーブオイル
20グラム
砂糖
25グラム
塩
小さじ1
スキムミルク
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
プロセスチーズ
85グラム
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
ジュースを水分にパンを焼きたいなと思っていたらミニトマトで作ったというトマトジュースを頂いたので、早速トライしてみました。
1.
プロセスチーズ、ブラックペッパー以外をパンケースに入れる。 ドライイーストは所定の位置にセット。
2.
途中でプロセスチーズとブラックペッパーを巻くので、アラームがなるようにセットしてスタート。
3.
プロセスチーズを1センチくらいに切っておく。
4.
アラームで取り出し、チーズとブラックペッパーを練りこんだらサイドセットしなおし焼き上がりを待つ。
https://cookpad.com/recipe/555350
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