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ラザニエッテの簡単かさまし
by pekepon55
オーマイのラザニエッテを簡単にかさ増しして食べられます。野菜も食べられる
コツ、ポイント
玉ねぎやミンチの量を多めにした場合塩コショウを追加orコンソメを多めに。 とは言えベースソースに結構味が付いているので適当で大丈夫です。 ほぼ自分用メモ書きですみません。
材料
(3〜4人分)
オーマイ ラザニエッテ
1箱
玉ねぎ
半分〜1個
合挽き肉
250〜300g
●トマト缶
半分
●コンソメキューブ
半分
●赤ワイン(あれば)
30〜50ml
水
300ml
ピザ用チーズ
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
ミンチが箱に書いてある量より多くある!箱に書いてある3〜4人前の量だと足りないしな…という時にしています。子どもも喜んで食べます。
1.
玉ねぎをみじん切りにして、油(分量外)をひいた深めのフライパンか鍋で炒める(チンしてもok
2.
玉ねぎが透明になってきたら、ミンチも投入して一緒に炒める
3.
ミンチに火が通ったら、●の材料を投入して弱火で5〜10分煮込む(写真はトマト缶が多めに入ってしまい緩めに…)
4.
水とラザニエを入れて強火でかき混ぜ、沸騰してきたらかきまぜながら5分間煮る
5.
フライパンにベースソースを加え、温まるまで加熱する(30秒が目安だそうです)
6.
皿に移してチーズとパン粉を振りかけてトースターで5分弱焼いて出来上がり!(焦げないようにたまに見ながら…)
https://cookpad.com/recipe/5553916
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