【離乳食モグモグ期〜】大人も美味しい離乳食メニューです( ˊᵕˋ )超簡単なのに大人も赤ちゃんもめちゃめちゃ旨い!!!!
コツ、ポイント
ポイントは頑張ってみじん切りにすること、以上!!玉ねぎの甘みが旨味に変わって、大人でも美味しい離乳食メニューです\¨̮¨̮/ とっても簡単なので是非作ってみてください
このレシピの生い立ち
京都市の離乳食教室で教わりました
1.
玉ねぎ(新たまがおススメ)をみじん切りにし、フライパンに敷きます。
(写真は新たまねぎ中2個分)
3.
水100mlくらい(新たまの場合50mlくらい)を入れて中火でフタをし蒸し焼きにします。
4.
適度に火が通ったら完成!!!
(写真は水分が多く残ったため、最後に強火で水を飛ばしてます)
5.
【赤ちゃん用】骨を除いた鮭約15gと玉ねぎをタッパーに入れて完成!鮭の大きさにもよりますが、3-4個はストックできそう
6.
【大人用】塩胡椒(又はクレイジーソルト)を多めに振りかけて完成!お好みで醤油なども数滴…!!
https://cookpad.com/recipe/5554900
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